Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées
At a Glance
- Variety: Chardonnay
- Terroir: Reddish, poor, shallow soil with small stones, Bajocian limestone bedrock
- Viticulture: Sustainable
- Vinification: Directly pressed with whole clusters, settled, ambient yeast fermentation and aging for 16 months in barrels (20% new), fined and/or filtered if necessary.
Wines
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White
- Aligoté
- Bourgogne
- Auxey-Duresses Blanc
- Monthelie Les Duresses
- Puligny-Montrachet
- Meursault
- Meursault Les Vireuils
- Meursault-Blagny 1er Cru La Pièce Sous Le Bois
- Meursault 1er Cru Genevrières Dessous
- Meursault 1er Cru Genevrières Dessus
- Meursault 1er Cru Le Porusot
- Chassagne-Montrachet Blanc 1er Cru Abbaye De Morgeot
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Tête du Clos
- Batard-Montrachet Grand Cru
- Corton Charlemagne Grand Cru
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Red