Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Procès
At a Glance
- Size: 0.6 ha (1.6 ac)
- Variety: Pinot Noir
- Vine Age: Planted in the 1970s
- Terroir: Southern part of the village, mid-slope, clay-limestone soil.
- Viticulture: Organic (in official conversion), biodynamic methods
- Vinification: 50% whole-cluster, ambient yeast fermentation. Aged 14 months in barrels (20% new). Blended and aged 2 months in tank.
Wines
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Red
- Bourgogne Pinot Fin
- Chambolle-Musigny
- Nuits-Saint-Georges
- Nuits-Saint-Georges Les Poisets
- Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Procès
- Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Corvées Pagets
- Vosne-Romanée
- Vosne-Romanée Les Hautes Maizières
- Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes
- Vosne-Romanée 1er Cru Les Grands Suchots
- Vosne-Romanée 1er Cru Aux Reignots
- Clos de Vougeot Grand Cru Quartier de Marei Haut
- Echezeaux Les Rouges Grand Cru
- Latricières-Chambertin Grand Cru
- Romanée-Saint-Vivant Grand Cru