Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées
At a Glance
- Size: 0.23 ha (0.57 ac)
- Variety: Chardonnay
- Vine Age: Planted in 1970, 1989
- Terroir: On the border with St.-Aubin at entrance to the valley, east-facing, mid-slope, shallow clay-limestone soil
- Viticulture: Lutte raisonnée, organic methods
- Vinification: Gentle pneumatic pressing, long fermentation. Aged for 12 months in 300L and 600L barrels (0-5% new oak), 6-12 months in tank. Light Kieselguhr filtration, fined if necessary.
Additional Info
Annual production is approximately 125 cases.
Wines
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White
- Bourgogne Blanc Les Chataigners
- Chassagne-Montrachet Le Concis du Champs
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Macherelles
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées
- Santenay 1er Cru Clos des Gravières
- Saint-Aubin La Princée
- Saint-Aubin 1er Cru Les Frionnes
- Saint-Aubin 1er Cru Clos Du Meix
- Saint-Aubin 1er Cru Derrière chez Edouard
- Saint-Aubin 1er Cru En Remilly
- Saint-Aubin 1er Cru Clos de la Chatenière
- Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers des Dents de Chien
- Saint-Aubin 1er Cru Derrière Chez Edouard Haute Densité
- Puligny-Montrachet Les Tremblots
- Puligny-Montrachet Les Tremblots Haute Densité
- Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru Haute Densité
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Red